Zalecane, 2019

Wybór Redakcji

8 produktów, które mogą powodować refluks

Refluks kwaśny jest niewygodnym objawem objawiającym się nieprawidłowym działaniem dolnego zwieracza przełyku, którego główną funkcją jest utrzymywanie pokarmu w bolusie i soku żołądkowego w żołądku.

Jest to problem charakteryzujący się pieczeniem w wysokości mostka, prawie zawsze z towarzyszącym suchym gardłem i kwasowością.

Czasami jest tak silny, że wiele osób myli problem z bólem spowodowanym zawałem mięśnia sercowego, który generuje setki pilnych wizyt u lekarza.

Jej pojawienie się może być spowodowane przez pewien rodzaj anomalii przełyku lub problemy trawienne, które zwiększają produkcję kwasów w żołądku.

Jednak większość przypadków ma związek z nawykami żywieniowymi, ponieważ niektóre ciężkie i pikantne posiłki zmieniają pH przewodu pokarmowego i zwiększają kwasowość.

Nawet jeśli jest to zaburzenie o charakterze sporadycznym i łagodnym, idealnym rozwiązaniem jest wiedzieć, jakie pokarmy wywołują, aby uniknąć nawrotów.

Odkryj je!

Pokarmy, które mogą powodować refluks

1. Czekolada

Chociaż czekolada stała się dość popularna ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, jej nadmierne spożycie może wywołać refluks żołądkowy.

Jest tak dlatego, że ma wysoką zawartość tłuszczów i stymulantów, takich jak kofeina i teobromina, wszystko to związane jest ze wzrostem kwasowości w układzie trawiennym.

2. Pikantne przyprawy

Pikantne przyprawy dodają potrawom szczególnego charakteru, a niektóre mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Problem polega na tym, że mogą być agresywne dla układu pokarmowego, szczególnie w połączeniu z innymi drażniącymi pokarmami.

Wśród pokarmów i przypraw, które mogą być szkodliwe, gdy występują stałe epizody refluksu, są:

  • Pikantne sosy
  • Curry
  • Chili
  • Kminek

Czytaj więcej: Pikantne jedzenie: zalety i wady

3. Kawa

Dla dużej liczby osób nie można zabraknąć kawy w codziennym życiu. Jego energia energetyczna, oprócz przeciwutleniaczy, sprawia, że ​​jest to świetna opcja, aby rozpocząć długi dzień pracy.

Jednak będąc jednym z głównych źródeł kofeiny, każdy, kto cierpi na refluks, powinien go unikać.

Ta substancja pobudzająca osłabia zastawki, które utrzymują kwaśne soki w żołądku, co ułatwia powrót do przełyku i jamy ustnej.

4. Frytki

Ziemniaki i inne smażone produkty na rynku są najważniejszymi wrogami procesów trawiennych i metabolicznych.

Przekąski te zawierają duże ilości tłuszczów trans i chemicznych środków konserwujących, które oprócz wpływu na funkcje trawienne, zwiększają produkcję kwasu i obecność toksyn .

Spożywanie ich w dużych ilościach wpływa na niekontrolowane procesy zapalne organizmu, a jednocześnie zwiększa nawrót ciśnienia żołądkowego i kwasowości.

5. Kiełbaski i konserwy

Zarówno konserwy, jak i konserwy mięsne są wypełnione sztucznymi substancjami, które, chociaż mogą zachować świeżość, generują nadmiar kwasowości we krwi i żołądku.

Ten rodzaj żywności charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu i mąki, które wpływają na zdrowie żołądka i prawidłowe funkcjonowanie metabolizmu.

Spożywanie ich regularnie może wywoływać zaburzenia takie jak otyłość, wysoki poziom cholesterolu i cukru.

6. Produkty piekarnicze

Produkty przeznaczone do sprzedaży w piekarniach, zwłaszcza biszkoptach i cukierkach bogatych w sztuczne substancje, mogą wytwarzać kwaśne środowisko w żołądku i przełyku.

Substancje te, oprócz rafinowanych cukrów i mąki, powodują podrażnienie wyściółki przełyku; jak również zwiększenie obecności kwaśnych soków.

W konsekwencji, zwieracz przełyku ulega osłabieniu, a z kolei zwiększa podatność na cierpienia z powodu wrzodów i zapalenia żołądka.

Dowiedz się więcej: 5 nawyków, które mogą powodować gorsze zapalenie żołądka

7. Napoje bezalkoholowe

Regularne spożywanie napojów bezalkoholowych może wywołać szereg negatywnych reakcji w organizmie.

Mogą one znaleźć odzwierciedlenie w różnych aspektach zdrowia.

Napoje bezalkoholowe, zwłaszcza cola, zawierają duże ilości kofeiny i dlatego mają podobne działanie do kawy.

Z drugiej strony, gazy zwiększają ciśnienie w żołądku, co powoduje kwaśną reakcję w twoim środowisku.

8. Czerwone mięsa

Nadmierne spożycie czerwonego mięsa może zwiększyć poziom stanu zapalnego w organizmie; ponieważ zawierają wiele puryn i kwaśnych substancji, które zakłócają trawienie.

To, dodane do wysokiej zawartości tłuszczu, wyjaśnia, dlaczego jest to jedna z odpowiedzialnych za powtarzające się pojawianie się tej uciążliwości.

Dlatego preferuj chude mięso, takie jak kurczak lub indyk, a także ryby.

Czy regularnie cierpisz na refluks żołądkowy? Przejrzyj swoją dietę i ogranicz spożycie wspomnianej żywności, aby łatwiej było kontrolować ten kłopotliwy problem.

Top