Zalecane, 2019

Wybór Redakcji

Więcej zdrowia dzięki przyprawianiu

Sól to jedna z przypraw, które najbardziej szkodzą naszemu zdrowiu. Ryzyko jest prawdziwe, ponieważ sól jest niewiarygodnym źródłem sodu, co może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, prowadząc do nadciśnienia i innych problemów zdrowotnych.

Nie zdają sobie sprawy, że obniżenie spożycia soli jest łatwiejsze niż się wydaje. A do tego jest nieskończoność przypraw, które mogą zastąpić tego wielkiego złoczyńcę.

Następnie porozmawiamy o naturalnych przyprawach, które mogą dać więcej smaku i aromatu potrawom, a także znacznie poprawiają wygląd jedzenia.

Basil

Zioło to jest już szeroko stosowane w kuchni, a jego niezrównany smak daje dotyk w czerwonych sosach, ciastach, a nawet w sałatkach. Ma bardzo szczególny smak, oprócz tego, że jest świetny dla naszego układu sercowo-naczyniowego, uspokaja dyskomfort z powodu niestrawności.

Nie wspominając o tym, że gdy jest stosowany w dużych ilościach i często staje się doskonałym wzmacniaczem i anty grypą dla naszego organizmu.

Pieprz

Są tacy, którzy kochają i nienawidzą pieprzu, ale warto wspomnieć, że oprócz smaku afrodyzjakowskiego, zawiera on kapsaicynę, substancję przeciwutleniającą o działaniu leczniczym, która zapobiega niektórym rodzajom raka, a nawet pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi.

Dla tych, którzy chcą schudnąć, pieprz jest świetną alidadą: przyspiesza metabolizm i dzięki temu pomaga w procesie odchudzania.

Kapsaicyna to substancja zawarta w pieprzu, która ma działanie antyoksydacyjne i lecznicze, zapobiegające niektórym rodzajom raka.

Kolendra

Jest to bardzo mocna przyprawa, ponieważ jej liście i nasiona są bogate w żelazo i witaminę C, łagodząc niestrawność oprócz posiadania uspokajających działań.

Kolendra jest bardzo bogata w żelazo i witaminę C.

Oregano

Z silnym zapachem wystarczy tylko jedna szpilka . Oprócz nadania potrawom niezrównanego aromatu, jego szczególny smak daje inny akcent do każdego posiłku.

Liść laurowy

W fasoli nie można przegapić. Oprócz dodawania specjalnego smaku, gdy dodamy do jedzenia tylko kilka liści laurowych, jest on w stanie pomóc w walce z dyskomfortem powodowanym przez gazy.

Salsinha

Dzięki dobrej reputacji gwarantowanej, te małe liście, oprócz zapewnienia innym smaku żywności, działają na nasze ciało, jak uczą dietetycy, walcząc z chorobą nerek i serca.

Pietruszka słynie z możliwości rozpuszczania kamieni nerkowych i detoksykacji nerek.

Rosemary

Stosowany w przygotowywaniu czerwonych mięs i ryb, jest w stanie zwalczać wirus grypy, oprócz zapobiegania chorobom nerek, chorobom, które wpływają na siatkówkę i zaćmę.

Cebula i czosnek

Prezenty na prawie wszystkie nasze potrawy są doskonałe dla naszego zdrowia. Czosnek działa na obniżenie ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu, a cebula eliminuje działanie niektórych bakterii i grzybów, które są bardzo szkodliwe dla naszego organizmu, zmniejszając ryzyko zakrzepicy lub miażdżycy.

Używane razem zapobiegają niektórym rodzajom raka, takim jak rak wątroby, prostaty, płuc i żołądka.

Cebula i czosnek, dwa podstawowe składniki, stale obecne w naszym jedzeniu, a sprzymierzeńcy dokonują cudów!
Top