Zalecane, 2019

Wybór Redakcji

Zdrowy i smaczny przepis

Ile razy mamy ochotę zjeść coś pysznego, ale czy my też martwimy się skalą?

Wiele osób nie wie, że istnieją proste, szybkie i smaczne przepisy, które pomagają nam utrzymać naszą wagę.

Dowiesz się, jak przygotować pyszne quiche, które można podawać jako przekąskę lub jako bardziej kompletny posiłek. Jeśli chcesz, możesz służyć jako małe wejście i mieć jako boczne naczynia piękną pieczeń wołową i pyszną sałatkę, zgodnie z twoimi preferencjami .

Będąc bardzo praktycznym, możesz nawet podać ten przepis na nieoczekiwaną wizytę. Przygotowanie jest bardzo proste, a czas przygotowania niewielki. I na koniec wszyscy będą smakować apetyczną recepturę, bez obawy o powtarzanie. Sprawdźmy to?

Quiche z cukinii z twarogiem

Ten przepyszny przepis daje średnio od ośmiu do dziesięciu porcji. Będziesz potrzebował:

- Dwie filiżanki mąki pszennej;

- Pięć łyżek masła;

- Trzy łyżki startego parmezanu;

- średnio tarta cebula;

- Dwie startej cukinii;

- Pieprz królestwa i sól do smaku;

- Dwa jajka;

- pół pudełka z kremem;

- Dwie łyżki kremowego twarogu;

Tryb przygotowania

W misce połącz mąkę, jedną łyżkę startego parmezanu i cztery łyżki masła. Mieszaj, aż ciasto się uformuje. Nie trzeba bardzo mocno ubić ciasta, wystarczy ostrożnie wymieszać składniki. Ułóż ciasto w niskiej formie, a następnie otwieraj rękami, aż będzie można wyrównać dowolny kształt. Nie jest konieczne namaszczenie. Zarezerwuj ciasto.

Przygotowanie wypełnienia

Na patelnię włożyć łyżkę masła i zrumienić cebulkę. Postawcie cukinię już startą i pozwólcie jej nieco sparaliżować nad wysoką temperaturą. Nie musisz go zostawiać zbyt długo. Po prostu daj miks na rozgrzewkę i rozłącz się. Potem pozwól mu ostygnąć .

Gdy tylko ostygnie, wymieszaj duszoną cukinię z jajkami, śmietaną i dopraw do smaku czarnym pieprzem i solą. Umieść tę mieszaninę w cieście, które zostało otwarte w formie. Rozłóż łyżki sera śmietankowego na quiche. Posyp resztki startego sera na placek i upiecz go, który powinien być wcześniej podgrzany w średniej temperaturze, to jest 180 stopni . Piec przez około dwadzieścia pięć minut lub do złotej. Poczekaj, aż będzie ciepłe i nierozciągnięte.

Okay, po prostu baw się dobrze!

Top