Zalecane, 2019

Wybór Redakcji

Odkryj niesamowite zalety moreli

Morela jest owocem, który wyróżnia się głównie wysoką zawartością przeciwutleniaczy. Z tego powodu jest uważany za owoc, który pomaga zachować piękno i młodość, a także napełnić nas witalnością w kilku ukąszeniach.

Odkryj w tym artykule wszystkie właściwości tego owocu, a także niektóre aplikacje i ciekawostki. Będziemy również dzielić różne sposoby, w jakie musimy go konsumować: naturalny, dżem, galaretka lub odwodniony.

Adamaszek

Morela ( Prunus armeniaca ) to owoc pochodzący z Chin, który jest obecnie produkowany głównie w Turcji. Jego składniki odżywcze obejmują beta-karoten lub witaminę A (pomarańczowe pigmenty) oraz minerały, takie jak żelazo lub potas. Jest również bardzo bogata w cukry i błonnik.

Zalecamy, aby zawsze spożywać ekologiczne morele, ponieważ zwykle zawierają one wiele pestycydów i innych substancji chemicznych w korze.

Przeczytaj także: Czy spożywanie owoców w poście jest zdrowe?

Ludzie Hunza

Hunza są bardzo popularnym mieszkańcem Himalajów, których mieszkańcy słyną z długowieczności i jakości życia. Ich pokarm, który jest wegetariański, obejmuje pierwszą morelę, zarówno świeżą , jak i suchą.

Należy zauważyć, że Twoje zdrowie jest również wynikiem braku stresu i zanieczyszczenia.

Owoce te są zatem spożywane przez cały rok. Zwyczajem rodzin jest posiadanie własnych moreli, które są oznaką wielkiego bogactwa. Oprócz jedzenia owoców, korzystają z oleju, który jest pobierany z nasion do gotowania i pielęgnacji skóry.

Korzyści zdrowotne

Apricot ma następujące korzyści zdrowotne:

  • Dzięki bogactwu w beta-karoten, ten owoc ma wysoką moc antyoksydacyjną. W ten sposób możemy zapobiec starzeniu się komórek, które wywołują wolne rodniki.
  • Przeciwutleniacze moreli służą również do zapobiegania chorobom zwyrodnieniowym.
  • Ma działanie przeciwzapalne, które może zmniejszyć wiele dolegliwości i bólów.
  • Zapobiega wielu chorobom oczu, takim jak na przykład zwyrodnienie siatkówki, ślepota w nocy lub utrata wzroku.
  • Jego wysoka zawartość żelaza, szczególnie w suszonych morelach, czyni go doskonałym lekarstwem na niedokrwistość z niedoboru żelaza.
  • Zawiera potas, dzięki czemu zwalcza zatrzymywanie płynów, które powodują obrzęk i obrzęk w ciele. Jednocześnie zmniejsza wysokie ciśnienie krwi.
  • Wspomaga ruchy jelit i zapobiega zaparciom.
  • Dzięki zawartości cukru i błonnika, morela jest zdrowym rozwiązaniem, aby uniknąć łaknienia słodyczy. Z 3 morelami będziemy w stanie złagodzić głód.
  • Zmniejsza skłonność do cierpienia na skurcze nóg.
  • Równoważy system nerwowy i łagodzi stany stresu i stany lękowe.
  • Reguluje wysoki poziom cholesterolu we krwi.

Inne zastosowania

Oprócz właściwości zdrowotnych owoc ten wyróżnia się także innymi zastosowaniami i zastosowaniami:

  • Olej z pestek moreli jest bardzo korzystny dla skóry .
  • Nasiona tego owocu są bardzo bogate w witaminę A. Dzięki temu przeciwutleniaczowi jest on stosowany w leczeniu niektórych chorób oczu lub jelit, a także jako składnik naturalnych kosmetyków.
  • Z nasion adamaszku przygotowuje się słynny włoski trunek znany jako amaretto.

Musimy jednak podkreślić, że jądro z pestek moreli ma toksyczne składniki, więc nie można go spożywać. Z drugiej strony zawsze powinniśmy wybierać dojrzałe morele, aby uniknąć niestrawności.

Zobacz także: Używasz nieświadomy oleju migdałowego

Jak możemy go konsumować?

  • Naturalne: apricot jest apetyczny i łatwy do jedzenia w dowolnym miejscu i czasie. Możemy jednak dodać go do naszych zwykłych witamin, aby nadać mu charakterystyczny słodki i lekko kwaśny smak.
  • W dżemie lub dżemie: możemy ugotować morele z odrobiną wody i cukru, aby uzyskać pyszny dżem lub galaretkę z towarzyszącymi tostami, jogurtami i herbatnikami.
  • Morele odwodnione: Morele odwodnione, znane również jako orillos, to pożywienie bogate w składniki odżywcze, cukry i błonnik. Oferują dużo energii, więc są idealne dla dzieci, sportowców itp. Osoby z nadwagą powinny umiarkować swoje spożycie.
Top