Zalecane, 2019

Wybór Redakcji

6 wegańskich śniadań, których nie będziesz chciał przegapić

Ze względu na połączenie składników roślinnych, wegańskie śniadania dostarczają ważnych składników odżywczych, takich jak błonnik pokarmowy, witaminy, minerały i białka. Ponadto są dobrą alternatywą dla zmniejszenia spożycia przetworzonej żywności , ponieważ są one oparte na owocach, warzywach i orzechach.

Dlatego przy tej okazji chcemy podzielić się 6 pysznymi opcjami, które wyróżniają się swoją prostotą. Są idealne dla tych, którzy mają mało czasu na przygotowanie bardziej złożonych receptur, ponieważ są przygotowywane w ciągu kilku minut i nie wymagają dużo techniki. Czy zachęcasz się do ich wypróbowania?

Wegańskie śniadania, które chcesz uwzględnić w swojej diecie

Pierwszy posiłek dnia odgrywa ważną rolę w wykonaniu całego dnia. Dlatego wegańskie śniadania łączą składniki energetyczne, które przyczyniają się do dobrego funkcjonowania fizycznego i psychicznego.

Chociaż pokarmy roślinne zawierają mniej białka niż pokarmy dla zwierząt, dobre połączenie może pomóc w osiągnięciu znaczących wartości. Następnie skompilowaliśmy 6 ciekawych przepisów .

1. Chleb z pomidorami i oliwą z oliwek

Niewątpliwie chleb pełnoziarnisty jest doskonałym wyborem do przygotowania wegańskiego śniadania. W tym przypadku proponujemy połączyć go z pysznym smakiem pomidora i oliwy z oliwek, aby uzyskać dodatkową dawkę przeciwutleniaczy, witamin i zdrowych tłuszczów .

Składniki

  • 2 kromki chleba razowego
  • 1 dojrzały pomidor
  • ½ ząbku czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek (30 ml)
  • 1 łyżeczka oregano (5 g)
  • Sól (do smaku)

Przygotowanie

  • Najpierw obrać dojrzały pomidor i przetworzyć go w mikserze z czosnkiem, oliwą z oliwek, oregano i solą.
  • Z drugiej strony, po uzyskaniu gęstej pasty, umieść ją w kromkach chleba pełnoziarnistego.

Tryb konsumpcji

  • Ciesz się tym podczas śniadania z kawą z mlekiem roślinnym lub koktajlem mlecznym.

Przeczytaj artykuł: Najgorsze produkty spożywcze, które możesz zjeść, i Twoje zdrowsze alternatywy

2. Chia pudding

Niewątpliwie nasiona chia są źródłem aminokwasów, wapnia, omega 3 i innych ważnych składników odżywczych, które dostarczają energii, oprócz poprawy układu krążenia . Następnie proponujemy połączenie ich z kremowym mlekiem roślinnym, na pyszny wegański pudding.

Składniki

  • 2 łyżki nasion chia (30 g)
  • ½ szklanki kremowego mleka roślinnego (orzech kokosowy lub migdały) (125 ml)

Przygotowanie

  • Najpierw wlej nasiona chia do pół szklanki mleka warzywnego.
  • Z drugiej strony, pozostaw na noc, aby nasiona uzyskały galaretowatą konsystencję.

Tryb konsumpcji

  • Następnego ranka pudding można podawać z posiekanymi owocami.

3. Koktajl z orzechów laskowych i bananów

Koktajle to szybki wybór do zrobienia wegańskiego śniadania. Tak więc ta przepyszna receptura z dodatkiem orzechów laskowych, bananów i mleka karmelowego jest idealna dla tych, którzy mają mało czasu rano .

Składniki

  • 1 szklanka mleka z orzechów laskowych (250 ml)
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 łyżka szarańczynu (15 g)

Przygotowanie

  • Najpierw wlej mleko do orzechów do blendera.
  • Z drugiej strony posiekaj banany i dodaj je do łyżki szarańczynu.
  • Na koniec pokonaj wszystko przez kilka chwil, aż dostaniesz drinka bez piłek.

Tryb konsumpcji

  • Wstrząśnij sam lub z kilkoma pełnymi krakersami.

Odkryj: 5 sztuczek, aby mieć zdrowe śniadanie i mało kalorii

4. Miska z smoothie

Ten przepis składa się głównie z pokruszonych owoców. Jest to więc idealne śniadanie do uzupełnienia ciała witaminami i minerałami . Możesz również dodać dodatkowe białko z orzechami lub nasionami chia.

Składniki

  • Dojrzałe mango
  • 2 plastry świeżego ananasa
  • 1 łyżka nasion chia, już nawodniona (15 g)
  • Czerwone owoce (do dekoracji)

Przygotowanie

  • Najpierw pokroić plasterki mango i ananasa.
  • Następnie przenieś je do blendera i przetwarzaj na kilka chwil.
  • Z drugiej strony umieść go w misce i wymieszaj z łyżką nasion chia, uprzednio nawodnionych w wodzie.
  • Na koniec udekoruj czerwonymi owocami do smaku.

Tryb konsumpcji

  • Wypij tę miskę smoothie wraz z ciasteczkami owsianymi.

5. Całe płatki owsiane

Węglowodany zawarte w owsie są doskonałym źródłem energii dla organizmu. Z tego powodu owsianka jest świetnym rozwiązaniem na wegańskie śniadanie . Między innymi dostarcza białko, omega 3 i przeciwutleniacze.

Składniki

  • 1 szklanka mleka migdałowego (200 ml)
  • ½ cup płatki owsiane (100 g)
  • ½ łyżeczki zmielonego cynamonu (2, 5 g)
  • 2 łyżki syropu z agawy (30 ml)

Przygotowanie

  • Najpierw wlej mleko migdałowe do garnka i doprowadzaj do wrzenia.
  • Gdy zacznie wrzeć, dodać płatki owsiane i wymieszać z drewnianym naczyniem.
  • Z drugiej strony dodaj cynamon w proszku i łyżki syropu z agawy.
  • Na koniec pozostaw na małym ogniu przez kilka minut, aż do zgrubienia.

Tryb konsumpcji

  • Podawaj owsiankę w głębokim naczyniu i udekoruj jagodami lub odwodnionym ananasem.

5. Krem bananowy z owsem i orzechami

Składniki, które łączymy w tym recepturze na śniadanie, są ważnym źródłem błonnika pokarmowego, przeciwutleniaczy i aminokwasów. Dzięki swoim właściwościom pomaga utrzymać uczucie sytości i poprawia trawienie .

Składniki

  • 1 dojrzały banan
  • ½ szklanki mleka migdałowego (125 ml)
  • 3 łyżki płatków owsianych (45 g)
  • 1 łyżka rozgniecionych orzechów (15 g)

Przygotowanie

  • Najpierw umieść dojrzały banan w misce i zagnij go za pomocą widelca.
  • Następnie dodaj mleko migdałowe i łyżki owsa.
  • Na koniec wszystko wymieszaj, aż dobrze się zmieszane i udekoruj orzechami.

Tryb konsumpcji

  • Podawaj śmietankę bananową z dodatkiem dojrzałych truskawek lub jagód.

Nadal nie zwracasz uwagi na swoje śniadanie? Nie zapominaj, że jest to jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia . Jeśli chcesz zadbać o siebie i mieć energię, wypróbuj te wegańskie śniadania.

Top