Zalecane, 2019

Wybór Redakcji

Herbaty i napary: po co one są?

W tym artykule znajdziesz kompletny przewodnik zawierający większość herbat i naparów oraz informacje związane z ich zastosowaniem. Sprawdź to i nigdy nie pozwól im tęsknić za kuchnią!

Rodzaje i właściwości herbat

Zielona herbata

Herbata ta uważana jest za świetny środek naturalny, jest najzdrowszy i zapewnia więcej korzyści niż jakikolwiek inny rodzaj herbaty (głównie sfermentowany).

Herbata zachowuje składniki naturalnego zioła, in situ, prawie całkowicie. Wśród głównych właściwości zielonej herbaty możemy wyróżnić:

  • jest przeciwutleniaczem, to znaczy może opóźniać oznaki przedwczesnego starzenia;
  • ma właściwości oczyszczające, ponieważ pomaga wyeliminować płyny gromadzące się w organizmie;
  • jest trawienny i zwalcza tłuszcze, w rzeczywistości pomaga w odchudzaniu.

Ponadto jest bogaty w witaminy A, B i C, fluor, sód i minerały, wzmacnia system odpornościowy i pozwala organizmowi chronić się przed infekcjami lub wirusami.

Ze względu na niską zawartość teiny należy ją przygotować przed gotowaniem, w przeciwnym razie liście ugotują się, a ich aromat stanie się gorzki.

Chińczycy jako pierwsi odkryli tę wspaniałą herbatę, jednak obecnie jest ona najbardziej spożywana w Japonii.

W obu krajach proces parzenia herbaty jest nieco inny.

Czarna herbata

Jest to najpopularniejsza herbata w kulturze zachodniej, zwykle prezentowana w saszetkach, ale także w ziołach.

Jego smak i właściwości sprawiają, że jest wspaniałym napojem. Ma przeciwutleniacze i oprócz właściwości zaspokojenia głodu, jest dobre dla żołądka i ma niewiele kalorii.

Nie zawsze była używana do konsumpcji, była też walutą wymiany, ponieważ nie traciła swojego smaku wraz z upływem czasu.

Liście Camélia Sinensis przechodzą proces utleniania, który przestaje być zielony i staje się czarny. Jest stymulujący ze względu na ilość białka.

Idealna temperatura wody do przygotowania tej herbaty wynosi 95 ° C, a jej intensywność zależeć będzie od rodzaju i czasu infuzji.

Biała herbata

Nazywany jest "eliksirem młodości" za swoje wspaniałe właściwości. Mówi się, że jest to najbardziej wyrafinowany i pyszny z herbat.

W miejscu liści używane są małe i miękkie pędy rośliny. Dlatego często mówi się, że osoba pijąca tę herbatę faktycznie pije z młodości rośliny lub z jej energii życiowej.

Kolor światła wynika z białych włosów pokrywających świeżo wyrosłe liście, które zbiera się ręcznie przez kilka dni na wiosnę.

Produkowany jest w wysokich górach Fujian w Chinach i ma pyszny smak i delikatny aromat, a także witaminy C i E. Jest również przeciwutleniaczem i moczopędnym i należy go pić w temperaturze około 75ºC.

Czerwona herbata

Jest określany jako "Pu-erh" i znany ze swoich wspaniałych właściwości, co czyni go doskonałym sojusznikiem dla ludzi, którzy chcą spalać tłuszcze.

Jest to "herbata cesarzy", ponieważ przez długi czas jej konsumpcja była zabroniona ludziom niższych kast.

Chcesz schudnąć? Nie przestawaj czytać. 6 doskonałych potraw do spalania tłuszczów

Jego smak jest bardzo silny, ziemisty i ciemnoczerwony. Proces dojrzewania wymaga wielu lat.

Picie trzech filiżanek tej herbaty dziennie eliminuje tkankę tłuszczową i obniża poziom cholesterolu. Idealna temperatura przygotowania wynosi 95 ° C.

Niebieska herbata

Nazywany "Oolong" lub półsfermentowany. Jego smak można zaliczyć do zielonej i czarnej herbaty. Proces fermentacji zostaje przerwany, a następnie zwinięty i poddany utlenianiu do dwudziestu razy.

Herbata pochodzi z dwóch regionów: Fujian (Chiny) i Tajwanu (Tajwan). Ma smak warzyw jak zielona herbata i może być jaśniejszy lub ciemniejszy w zależności od procesu przygotowania.

Jest przeciwutleniaczem, wzmacnia system odpornościowy, reguluje poziom cholesterolu, obniża ciśnienie krwi, a ponadto zawiera witaminy i minerały.

Temperatura do wypicia to 90 ° C, ale moe by take spoywana na zimno lub na zimno.

Rodzaje naparów i ich właściwości

Kiedy poznajemy główne herbatki, czas dowiedzieć się trochę o naparach, które możemy zjeść przy użyciu ziół lub roślin.

Rumianek

Jest szeroko stosowany w leczeniu łagodnych zaburzeń trawiennych, niestrawności, skurczów, biegunki lub zapalenia błony śluzowej żołądka.

Jest również stosowany do podrażnień oczu lub stanów zapalnych i jest stosowany w przypadku problemów z oddychaniem, takich jak astma, kaszel lub nagromadzenie katary.

Dla skóry służy również do leczenia trądziku i czyszczenia powierzchownych ran.

To może Cię również zainteresować. 5 Strona główna zadośćuczynienie w leczeniu infekcji skóry

Mennica

Ma właściwości antyseptyczne, przeciwskurczowe i trawienne. Zmniejsza wzdęcia, usuwa owady, utrzymuje dobry oddech i jest stosowany w leczeniu kaszlu i eliminacji flegmy.

Drzewo lipowe

Część medyczna lipy znajduje się w owocach i kwiatach. Działa uspokajająco i służy jako środek uspokajający dla układu nerwowego.

Poprawia również trawienie i pomaga nam lepiej spać. Może być stosowany w celu zmniejszenia problemów z tętnicami, skurczami i bólem menstruacyjnym.

Walerian

Jest bardzo podobny do lipy na jej właściwości uspokajające i relaksujące.

Ale zwróć uwagę na te ilości, ponieważ może to powodować nadmierne działanie uspokajające na układ nerwowy, obniżenie ciśnienia krwi i spowolnienie krążenia.

Anis

Jego liście dają świeży oddech, jeśli są żute, to jest wykrztuśne, tonik żołądka, reguluje cykle miesiączkowe, łagodzi wzdęcia i pomaga w trawieniu.

Rosemary

Ma właściwości lecznicze dla układu nerwowego, poprawia pamięć i poprawia krążenie krwi.

Jeśli nie masz pewności, skonsultuj się z lekarzem, który powie Ci, jak najlepiej przygotować i wziąć te napary.

Podobał ci się ten artykuł? Więc bądźcie czujni na naszej stronie.

Top